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生まかじき刺身

1月19日(火) 『高はし』

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銚子産。初めて食べた。サラッとした口当たりがすごくイイ。
見た目も味も繊細。醤油やわさびをつけすぎるとその味しかしなくなっちゃいます。
生わさび(+100円)にしたけど必要なかったかな?

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