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『La Rosetta』

6月9日(水)

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雨が降ったりやんだりの天気です。

◆ポルペットーネトマトソースの手打ちパスタ◆
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ポルペットーネ=豚肉のミートボール。
手打ちパスタは「オレッキェッティ」。
小石サイズの丸いショートパスタ。(“小さい耳”という意味だそうです。)モッチモチの食感です。

◆サラダ◆
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◆自家製パン◆
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◆自家製デザート◆
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今回はチョコレートムース。濃厚です。

◆ホットコーヒー◆
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