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箱根路

2月11日(金)~12日(土)

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たまには遠征以外で遠出しようと連休を使って箱根に行ってきました。
御存じの通りピンポイントで年に1回あるかないかの大雪…。

画像は芦ノ湖と海賊船。ふ、富士山は…ドコ?

『網元おおば』 (箱根町元箱根)

◆ワカサギフライ・天ぷら◆
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芦ノ湖のワカサギは宮内庁に献上されるサカナです。
フライは特製ポン酢、天ぷらは抹茶塩でいただきました。
どちらも揚げたてのサクサク。

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“やまゆりセット”という定食になってます。

◆ブラウントラウトのうま煮◆
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茶マスのうま煮です。
サケ科とういだけあって鮭に似た身。臭みはありません。甘辛いタレがご飯を欲します。

 

『箱根かれー心』 (箱根町湯本)

◆心(cocoro)カレー◆
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箱根で評判のカレー屋さんです。
でっかい豚の角煮がドンっと入ったボリューム満点のカレーです。
ご飯は紫黒米。

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トッピングの温玉は“箱根湯本純温泉たまご”仕様です。

 

『湯もち本舗 ちもと』 (箱根町湯本)

◆湯もち◆
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白玉粉のやわらかいお餅の中に本練羊羹を切り入れた柚子の香りのする銘菓。お餅というよりマシュマロみたいな食感です。

 

『箱根カフェ』 (箱根町湯本)

◆タルトプランタニエ◆
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現在箱根では“箱根スイーツコレクション2011春”開催中。
これは箱根湯本駅併設のカフェの出展作品です。
アイスクリームのタルトに、イチゴとブルーベリーをトッピングしてあります。

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