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遠征ごはん(神戸編)

3月5日(土)~6日(日)

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画像は神戸北野ホテル。老舗のホテルです。観光名所にもなってるみたいです。

『神戸北野ホテル』 (神戸市中央区)

で、その神戸北野ホテルで“世界一の朝食”なるものをいただきました。

◆自家製パン◆
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焼きたてのパン、クロワッサン、フィナンシェ…。食べきれないときは持ち帰り可能です。

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こちらはトースト。甘めの食パンです。

◆バター◆
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プレーン(白)、ハーブ入り(緑)、トマトガーリック(橙)。

◆自家製コンフィチュール◆
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パン以上に有名なのがこのコンフィチュール。5種類用意されてます。
この日のコンフィチュールは(スプーンの下から時計周りに)、
・アーモンドペースト
・木苺とチョコレート
・マンゴーとオレンジと胡椒
・バニラミルク
・ドライフルーツ

◆フレッシュジュース◆
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こちらも5種類。
・グレープフルーツ
・青リンゴとセロリ
・ベリー
・パッションフルーツマンゴー
・アプリコットニンジン

◆ヨーグルト◆
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コンフィチュールの中心にあったハチミツをかけて。

◆フレッシュフルーツ◆
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◆ハム◆
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◆半熟たまご◆
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エッグカッターなるもので殻に切り込みをいれると綺麗に割れます。
ブルターニュ産の塩でいただきます。

◆スープ◆
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刻んだ野菜のスープです。

◆タピオカ・オーレ◆
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タピオカと木の実のオーレです。

◆プルーン◆
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◆コーヒー◆
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本来でしたらミルクで割ってカフェ・オレにするらしいんですが、いつものクセでブラックのまま…。

 

これで朝食一通り。とにかく次から次へと料理が運ばれてくるので撮影&食事でちょっと忙しかったです。1つ2つ撮り忘れがあるかもしれません。

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