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今週のいただきもの

2月20日(月)~25日(土) 『高はし』

◆『壽屋 寿香蔵』の 茜姫◆

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ゆきさん(実際は妹さん)から山形県東根のお土産。
梅の実(節田梅というそうです。)を砂糖とりんご酢で漬け込んだもの。
甘さも酸っぱさも程々に抑えつつ口の中でとろけるくらい柔らかく漬け込んであります。
お菓子といっては失礼なくらい高級感あるお菓子です。

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高級感があるのは味だけではありません。
ご丁寧に開封用のハサミまで入ってるお菓子のお土産ははじめてみました・・・。

ごちそうさまでした!

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