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キングサーモンの塩焼き

6月18日(月) 『高はし』

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初登場。キングサーモンです。
一般的にサクラマスやトキサケよりも馴染みがあると思います。
ただ“天然・国産”というのは初めて食べるかもしれません。
脂たっぷりのようなイメージですがそれ程でもありませんでした。
サクラマスに近い感じ。ですのでどなたでも安心して美味しくいただけます。

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