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『釜めし むつみ』

6月10日(日) 台東区浅草

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浅草の釜めし屋さん。

浅草には何軒か釜めし屋さんがあります。
その中の一軒です。

釜めしは注文を受けてから炊き上げるので出来上がりまで30分くらいかかります。

◆煮物盛り合わせ◆
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釜めしだけでなく一品料理も充実しています。
かぼちゃ、里芋、切り干し大根、ぜんまい、しらたき、昆布の盛り合わせ。むつこも入ってました。

◆えびしんじょう◆
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一品料理のなかで人気なのがこのえびしんじょう。
揚げたてで外はカリッと、中はふんわりでおいしいです。

 

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で、いよいよ炊きあがりました。

◆五目釜めし◆
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とり肉、えび、あさり、筍、椎茸の五目釜めし。
蓋を開けると出汁のおいしそうな香りが広がります。
もちろん釜のまわりにはお焦げが。最後までおいしくいただけます。

◆みそ汁◆
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釜めしについてくるみそ汁。

◆お新香◆
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釜めしは常時10種類くらい。それに季節限定ものもありますのでいろいろな釜めしが楽しめそうです。

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