« 『高はし』 | トップページ | 『高はし』 »

黒小むつの一夜干し

8月11日(土) 『高はし』

Sdsc02573
黒小ムツの一夜干しは…おそらく初めてだと思います。
程よく水分が抜けて風味が増してなかなかイイ感じです。
すだちがよく合うのでさっと絞っていただくのがオススメです。

|

« 『高はし』 | トップページ | 『高はし』 »

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 黒小むつの一夜干し:

« 『高はし』 | トップページ | 『高はし』 »