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『La Rosetta』

10月24日(水)

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今日は穏やかな一日でした。

◆スモークサーモンとマコモダケのスパゲッティ◆
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塩・オリーブ味。スモークサーモンの芳ばしい香りが食欲をそそります。

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マコモダケとは「イネ科の水生植物「マコモ」の花芽に黒穂菌が寄生し、根元が筍状に肥大したもの」だそうです。
ウドのようなシャキシャキした食感でおいしい。

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◆サラダ◆
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◆自家製パン◆
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◆自家製デザート◆
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ガトーショコラです。

◆コーヒー◆
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