« 『La Rosetta』 | トップページ | 三陸産かきどうふ ポン酢仕立て »
11月18日(月) 『高はし』
蒸したウニです。見た目は生ウニとほとんど変わりませんが、蒸すとウニの風味がより一層はっきり感じられます。甘い!
・雲丹(うに) | 固定リンク
この記事へのトラックバック一覧です: 蒸しうに: