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なめたがれい煮

1月18日(土) 『高はし』

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例年は年末開始で年明け終了なのですが、今シーズンはまさかまさかの年明け入荷です。やはり年に一度は食べておきたい冬の風物詩です。
今回はカマの部分。卵もぎっしり詰まってます。

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