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『ジャイヒンド』

7月13日(日)

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どんなに暑くて食欲が落ちてもカレーだけは食べられます。

◆チーズチャナ◆
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インドのカッテージチーズとひよこ豆のカレーです。

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カッテージチーズは臭みはありません。固めの豆腐のよう。ひよこ豆たっぷりでボリュームあります。

◆カブリナン◆
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じゃがいも、ココナッツ、レーズンの入った甘いナンです。

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そのまま食べてもおいしいです。

◆チキンサラダ◆
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辛さ控えめにしました。それでもピリッとした香辛料の風味は残ってます。

◆チーズパコーラ◆
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インドのカッテージチーズのスパイス風味揚げです。

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カッテージチーズは水分を抜いてあります。鶏肉か魚の白身の食感です。ほんのり塩味がしてナゲットみたいです。これはおいしい!

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お店のオリジナルソースをつけていただきます。

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