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『カルボ』

9月17日(水) 台東区浅草

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近所のスパゲッティ屋さん。

3~4年前に浅草観音裏にオープンしたお店です。
以前からずっと気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がなくて…初入店です。

◆カルボ◆
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クリームソースのカルボナーラを炒めたって初めてです。太いパスタでB級グルメ感たっぷり。普通のカルボナーラよりも軽い感じがします。具はベーコン、玉ネギ、マッシュルーム。

◆ナポリ◆
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ケチャップソースのナポリタン。こちらも炒めてあります。パスタというよりスパゲッティという言葉がピッタリです。こちらも具はカルボと一緒です。

◆シーザーサラダ◆
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単品のシーザーサラダ。粉チーズがたっぷりかかってます。

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