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『スマトラカレー共栄堂』

12月22日(月) 千代田区神田神保町

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神保町のカレーの名店です。

スマトラカレー共栄堂

カレー激戦区の神保町にあって大正時代から続く老舗です。

◆ポークカレー◆
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お店の一番人気のメニュー。サイコロ型の豚肉がゴロゴロ入ってボリュームあります。

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イヤミの全くない上品な辛さです。カレーというより洋食という言葉がピッタリな感じです。らっきょうと福神漬がテーブルに置いてあって自由に添えられるのもうれしいです。

◆ビーフカレー◆
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こちらはビーフカレー。ルーはかなり黒っぽいです。小麦粉を使わずに具とスパイスと肉の旨味だけで作っているんだそうです。柔らかい牛肉が入ったリッチなカレーです。

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全てのカレーにコーンスープがついてきます。

◆コンビネーションサラダ◆
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様々な野菜の盛り合わせ。アスパラの下にはポテトサラダが隠れています。

◆焼きりんご◆
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10月~4月の期間限定のデザート。まるまる1個焼き上げた焼きリンゴです。そのままでいただくと甘さ控えめのさっぱりした甘みですが、生クリームをたっぷりかけるとまろやかな甘さになります。

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中はこんな感じ。フォークで簡単に裂けるくらい柔らかくなっています。

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