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『高はし』

1月11日(水)

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―――朝ごはん―――

◆かますの塩焼き◆
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ヤマロク醤油』 絞ったまんまの鶴醤
チャンピオンさんから。香川県小豆島の醤油です。再仕込み醤油といって完成までに4~5年かかるそうで、秋から春の限定品です。まろやかで卵かけごはんに最適。ご所望の方はお店に一声かけてください。

―――お昼ごはん―――

◆メカジキカレー◆
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全国のご当地レトルトカレー、随時募集中です。

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サロン ド ルワンジュ』 プティ・ガトー&マカロン
厚木のお兄さんからです。西麻布にあるお店です。完全会員制のサロンもあるそうです。上段はブチガトー。ローズ、ほうじ茶、オリヴィエのキューブ3種類とヴェリーヌ・クレーム・キャラメル。下段の5つのマカロンには1個につき2種類の味を組み合わせてあります。
いやはや、何か…スゴイです。( ̄○ ̄;)!

―――明後日のさかな―――

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メバル。

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