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陸軍さんのライスカレー・イノシシカレー

6月20日(火) 『高はし』

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なごやのお兄さんから。
左:横須賀のご当地カレーです。カレーといえば海軍ですがこちらは陸軍。「軍隊調理法」を元に再現したもの。当時は「辛味入り汁掛け飯」と呼んでいたみたいです。
右:栃木のご当地カレーです。イノシシの肉を使ったカレー。イノシシの肉といえばぼたん鍋で馴染みがありますのでそんなにクセはないです。

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