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『高はし』

6月12日(月) 

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―――朝ごはん―――

◆べにざけの塩焼き◆
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―――お昼ごはん―――

◆生インドまぐろ 中とろ◆
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The Cream of the Crop Coffee(ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー)』
厚木のお兄さんから。最近コーヒー焙煎の激戦区になりつつある清澄白河。その先駆けのお店で、チョコレートの有名店・ピエールマルコリーニの系列店です。こちらはそのコーヒーシュークリーム。コーヒーに合う甘さ控えめのクリームです。

―――明日のさかな―――

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ノドグロ。煮つけです。

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メバル。

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